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책 리뷰/기타

식탁 위의 일본사

by 벼락부자고구마 2024. 11. 22.

일본 요리문화는 나름대로 잘 설명된 듯 합니다
맥락에서 특이점이 된 요리나 현대에 식사로 주로 먹는 음식은 잘 소개된 편입니다
다만 특정 요리가 궁금하시다면 비추 그냥 전체적인 맥락 이야기에요

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